5 Tips Memilih Katering untuk Acara Kantor ala Al Mantab

Acara kantor akan lebih nyaman bila menu disesuaikan dengan durasi kegiatan dan profil tamu. Untuk rapat singkat, pilih paket yang praktis disantap. Untuk acara yang lebih panjang, pertimbangkan menu utama lengkap dengan minuman dan pelengkap.

Hitung porsi berdasarkan jumlah peserta yang sudah dikonfirmasi, lalu tambahkan cadangan seperlunya untuk panitia atau tamu tambahan. Jangan lupa mencatat kebutuhan khusus seperti pilihan tanpa pedas, porsi anak, atau menu vegetarian bila diperlukan.

Pesan lebih awal agar tim memiliki waktu untuk menyiapkan menu dan jadwal pengiriman. Sertakan alamat, jam makan, serta PIC di lokasi supaya serah terima pesanan berjalan lancar.